Kräfttider

Hoppas på en kräftskiva snart. Förra årets var väldigt lyckad. För nån helg sedan blev det iallafall lite kräftor till förrätt en kväll. Gratinerade sådana, med smör, vitlök, persilja, och rivet citronskal. Toppat med parmesan. Mmmm.