Juliga biscotti

För ett tag sedan, när jag hade lite tid över, testade jag att baka pepparkaksbiscotti, de blev goda men en aning för mjuka. När jag och Åke var med mormor i huset vid havet några dagar senare bytte jag ut pepparkakskryddorna mot saffran och de blev ännu godare. De senaste dagarna har jag haft en massa bakidéer men ingen tid, imorgon hoppas jag dock på lite julbak!